HOT ! Vitantonio ビタントニオ　石窯ピザメーカー　最大410℃ VGO-55

※価格相談には応じ兼ねますご容赦下さい。※他サービスでも出品中のため、購入をキャンセルする場合があります。ご了承の上ご購入ください。石窯ピザメーカー 電気式　ピザ焼き機　ピザ窯VGO-55 （フカイ工業　FPM-160 同等機）動作確認済使用に伴う微細な傷や汚れはあるかと思いますが、比較的綺麗な状態かと思います。商品の性質上、使用回数に関わらず汚れやすい部分がございます。※詳細は写真にて本格的なピザのお店では、薪やガスの直火で石窯を温め、400℃〜500℃くらいの高温で短時間でいっきにピザを焼き上げるため、あの美味しい味わいになります。こちらは家庭用卓上電気式ピザ焼き機でありながら、公式に最大410℃という400℃超えの熱量を実現し、高温でいっきにピザを焼き上げることで、一般に250-300℃以下までしか熱が出ない通常のオーブンと比べ、生地の中心を乾燥させずに生地表面をパリッと仕上げることができ、中はもっちり外はパリッと香ばしい本格的なピザに仕上がります。市販の冷凍ピザや某業務食材店の冷凍ピザ生地または自作ピザ生地や流行りのナポリ風ピザ生地がおすすめです。最近は450℃もの温度がでる本格的なピザ窯がアウトドアのガス式のみならず卓上の電気式のものが出てきましたが値段が高価です。他方こちらは比較的手頃でおすすめです。公式の最高温度は410℃ですが、日本のYoutubeではみかけませんが、同等機器をイタリアなど海外シェフYoutuberが使用法を工夫し、高温で本格的なナポリピザ作りに挑戦し成功した事例もいくつか見られます。少しでも本格的なピザやナポリピザに近いピザ作りに挑戦したい方、是非いかがでしょう？※使用は自己責任でお願いいたします。手軽に作りたい時は某業務食材品店の市販の冷凍ナポリピザ生地にお好きなソースとトッピングだけでも美味しいピザが楽しめます。オススメはマルゲリータ。鍋でトマト缶にハチミツと塩でシンプルに少し甘めに味付けしたソースを作り、モッツァレラチーズとバジルの葉をのせて焼き、仕上げにEXバージンオイルで。生地の美味しさと素材の旨みが融合したプロの味わいになります。ぜひお試しください。●付属品本体、ピザスコップx2 ロースト・パエリア用プレート※取説なし#ENRO #ナポリピザ。ニンジャblast コードレスミキサー　1台　シルバーグレー色。美品【レコルト】コードレス　カプセルカッター　ボンヌ　RCP-7(W)※箱注意。み*☆様 BALMUDA バルミューダ 電気ケトル ホワイト。パナソニック　ロースター。象印　ホットプレート　EA-DF10-BA ブラック。Braun MultiQuick 9 ハンドブレンダー。Panasonic パナソニック ホットプレート NF-WM3。加熱式ミキサー ブレンダー 1.75L大容量 14モード 自動洗浄 予約機能付き。レコルト　ケトル。Panasonic ホームベーカリー　SD-BMS106 ホワイト 1斤。鈴木 生きたジュースマシン ジューサー。National キッチンフライヤーNF-F150-R。【動作確認済】BALMUDA バルミューダ　電気ケトル　白　1371 ★Y。⭐️昭和33年製 未使用品⭐️東芝製電気ケトルPL-601。象印 圧力IHなべ EL-MB30 自動圧力なべ。4/15まで⭐︎GOPAN ゴパン SD-RBM1001 ミル羽根不足。未使用 abien MAGIC GRILL ホットプレート JF-MG02-B